Uzbekų žmonės išsiskiria turtinga ir originalia kultūra, kurią atspindi tautinė apranga ir virtuvė, papročiai ir namų dekoravimas. Šiandien galite susipažinti su buvusiais tautiečiais apsilankę svetingoje šalyje tarp kelių ekskursijų ar patys.
Nurodymai
1 žingsnis
Tradicinė vyrų suknelė yra chalatas, dažniausiai ryškių spalvų šilko chalatas su tradicinėmis juostomis. Chalatą įprasta apjuosti skarelėmis, vyro galva padengta kaukolės dangteliu. Moterys ne mažiau ryškiai rengiasi ilgomis ir plačiomis atlasinėmis suknelėmis, taip pat laukiama skara, ant galvos skara ar išsiuvinėta kaukolė.
2 žingsnis
Dauguma gyventojų vis dar užsiima žemės ūkiu, įvairiais amatais ir prekyba. Miestuose tokie amatai kaip audimas, keramika, kalvystė, papuošalai ir odos dirbiniai visada buvo plačiai paplitę. Moterys užsiėmusios siuva drabužius, siuvinėdamos tautinius modelius, populiarius tarp Vakarų svečių, jos taip pat gamina kaukoles turistams. Kad ir kaip keista, šis kasdienis miesto gyvenimas, kuris yra daugiau nei šimtmetis, iš esmės išliko iki šių dienų.
3 žingsnis
Žinoma, negalima sakyti, kad civilizacija ir globalizacija neturėjo įtakos Uzbekistano gyvenimo būdui. Jie taip pat naudojasi mobiliaisiais telefonais ir programėlėmis, yra plačiai paplitę interneto kavinės (įnešti internetą į namus pagal vietinius standartus yra nepaprastai brangu) ir karaokė.
4 žingsnis
Už miestų ribų Uzbekistanas gyvena galvijų auginimu. Nuo senų senovės čia daugiausia buvo auginami jaučiai ir arkliai kaip mėsiniai gyvūnai ir avys. Papėdės ir stepių regionuose galvijų veisimas (avininkystė ir arklininkystė) vaidina pagrindinį vaidmenį.
5 žingsnis
Uzbekams šeima yra labai svarbi, o skyrybos čia labai retos. Tradiciškai uzbekų šeimos turi daug vaikų ir po vienu stogu apima kelias kartas. Vyresniųjų pagerbimas yra būdingas bruožas. Šeimoje yra aiškus darbo pasidalijimas: vyrai užsiima rankdarbiais, sodininkyste ir galvijų auginimu, moterys yra atsakingos už viso namų ūkio ir vaikų priežiūrą.
6 žingsnis
Uzbekistano nacionalinėje virtuvėje yra žinoma daugiau nei tūkstantis skirtingų patiekalų. Pirmoji vieta, žinoma, yra plovas. Tai ir šventinis, ir kasdienis patiekalas; be jo neapsieina nė vienas šeimos renginys. Užkandis „kazi“ruošiamas iš arklienos, o populiariausios sriubos - iš daržovių pagaminta šurpa ir mastava.
7 žingsnis
Duona Uzbekistane laikoma šventa, o tradicinis duonos krepšių dėvėjimas ant galvos yra susijęs su tuo. Švenčių dienomis keramikos krosnyje iš sluoksniuotos tešlos ant avienos riebalų kepami pyragaičiai pyragams, o darbo dienomis obi-non pyragai minkomi vandenyje. Arbatos gėrimas su saldumynais ir vaisiais yra kasdieninė ir privaloma tradicija. Arbata pilama iš mažų arbatinukų ir patiekiama į dubenėlius.
8 žingsnis
Uzbekų tauta pasižymi dideliu svetingumu, o visi šventiniai renginiai švenčiami labai linksmai ir perpildyti. Vestuves, jubiliejus, valstybines šventes lydi gausūs valgiai, ne be neįprastos uzbekų muzikos ir šokių.
