„Inkerman“vyno gamykla yra viena populiariausių Europoje tarp vyno turizmo mėgėjų. Gamyklos rūsiai užima virš 55 tūkstančių kvadratinių metrų, o turistinių ekskursijų metu lankytojams parodomas vyno gamybos procesas.
Kas yra įtraukta į programą
Inkerman gamyklos parodos programoje yra:
- Vyno degustacija prieš pasiekiant parduotuves.
- Inicijavimas į pagrindines vyno gėrimo paslaptis ir ritualus.
- Susipažinimas su etiketo pagrindais.
- Kelionė laivu (gamykla įsikūrusi Inkermano mieste su egzotiška įlanka).
Ekskursijos programa apima ir kitas veiklas.
Ekskursijos ypatybės
„Inkerman“gamykla jau daugiau nei ketvirtį amžiaus yra geriausių pramonės šakų sąraše, apie kurią ekskursijos metu pasakos gidas. Tuo pačiu metu savo vaidmenį čia atlieka patys gamyklos darbuotojai, kurie į savo istorijas įtraukia ne tik žodžius, bet ir savo sielą. Jie sugeba pasidalinti su turistais viskuo, ko nežino paprasti gidai.
Po gausybės gėlių ir spalvingo kiemo turistai atsiduria vyno rūsiuose, ir jie suformuoja tikrą požeminį miestą. Prieš daugelį šimtmečių augalo vietoje buvo akmens apdirbimo darbai, todėl vieta tiesiogine prasme yra prisotinta unikalios atmosferos.
Be to, daugelis turistų atkreipia dėmesį į neįtikėtiną ir neįprastą žmogui tylą. Ekspertų teigimu, garsai ir bendras fonas palieka pėdsaką vynuose.
Ąžuolo skalda
Viena pagrindinių vietinių rūsių lankytinų vietų yra ąžuolo statinės. Jie vadinami unikalių aromatų statinėmis, kurių viduje laikomi vynai. Tuo pačiu senėjimas ąžuolo taroje dėl daugybės procesų suteikia vynui unikalų kvapą ir skonį. Gamyklos rūsiuose yra per 700 milžiniškų statinių, kurių tūris yra 5-20 tūkstančių litrų. Taip pat rūsiuose yra 7000 mažų statinių - 300–1000 litrų tūrio.
Rūsyje jaučiasi „skrepliai“, tačiau nereikia bijoti drėgmės - ji specialiai sukurta patalpose. Tai reikalinga efektyviam vyno sendinimui. Taip pat rūsiuose yra nedidelė temperatūra - nuo +12 iki +16 laipsnių. Tai idealus tauraus gėrimo temperatūros nustatymas. O uolų masyve yra dirbtuvės, kuriose brandinami vynai.
Darbuotojų vadovai kalbės apie gamykloje naudojamas gamybos ypatybes, o vėliau parodys jas savo akimis. Kelionė per gamyklą baigiama degustacija, kurios metu turistams siūloma nuo 6 iki 10 unikalių vyno prekių ženklų.
Informacija turistams: darbo laikas, kaip ten nuvykti
Gamykla yra Sevastopolyje, Malinovskogo gatvėje, 20 name. Norėdami patekti į gamyklą, gatvėje turite nusukti nuo kelio iš Sevastopolio į Simferopolį. Mudrik ir važiuok 150 metrų.
Ekskursijų grafikas yra toks: kiekvieną darbo dieną, nuo 10 iki 15, nuo gegužės iki rugsėjo. Kitu metų laiku ir dienos vizitai galimi tik susitarus.
Pačios ekskursijos kaina (be vyno degustacijos) yra 300 rublių. Ekskursija su gidu ir degustacija - 700 rublių. Vaikai iki 12 metų gali įvažiuoti nemokamai. Visa tai ir kita informacija, įskaitant tikslų adresą, darbo laiką ir kitus duomenis, galima rasti oficialioje gamyklos svetainėje.
