Pilnaties festivaliai, šokių pasirodymai „Kecak“, naktiniai klubai ir karaokės kavinės, kaljanų barai, dekoruoti Artimųjų Rytų stiliumi, ir improvizuoti vietos gitaristų ir vokalistų koncertai tiesiai miesto gatvėje ar paplūdimyje. Balis niekada neužmiega ir nenurimsta. Tačiau šios įvairovės fone yra keletas vietų su ypatinga atmosfera.
„Siam Sally“restoranas įsikūręs šalia garsiosios Balio jogos svirno rekolekcijų ir garsėja puikia tajų virtuvės virtuve. Restoranas turi savo ekologinį ūkį kalnuose į šiaurę nuo Ubudo. Kitas „Siam Sally“akcentas - džiazo koncertai kiekvieną šeštadienio vakarą.
„Fly Café“didžiuojasi „geriausiu Balio kepsniu“, „geriausiais Balio mėsainiais“ir „geriausiu žaliosios citrinos pyragu saloje“. Ši įstaiga buvo pagerbta apsilankius Holivudo žvaigždėse - Javier Bardem, Penelope Cruz ir Julia Roberts - filmuojant Balio filmą „Valgyk, melskis, mylėk“, kuris padarė jį dar patrauklesniu turistams iš viso pasaulio.
Restoranas ir baras „Bunut“siūlo romantišką poilsį šurmuliuojančio Ubudo centre. Stalai dedami ant balkonų, geras aptarnavimas ir įspūdingas vynų sąrašas. Įstaigos šūkis yra „Paragavę mūsų firminio patiekalo„ Nasi panggang “, paragausite tikro Balio malonumo!“Gyva muzika: ketvirtadieniais - regis, penktadieniais - akustika, bliuzas - šeštadieniais.
„Jazz Cafe“yra populiarus klubas, restoranas ir baras Ubude, kuriame gyvena ir vietiniai gyventojai, ir turistai. Tai geros muzikos ir įkvepiančios atmosferos gerbėjų meka. Kiekvieną vakarą, išskyrus pirmadienį, svečių grupės atlieka džiazą, bliuzą, funk, soul ir etninę muziką. Puikus bistro ir legendiniai kokteiliai užbaigia vaizdą. „Jazz Cafe“dažnai tampa vestuvių, gimtadienių ir jubiliejų vieta.
Jaunesnysis brolis „Jazz Cafe“- besišypsantis Budos baras - yra gana nauja miesto vieta, jauki ir šviesi. Čia galite su draugais pasidalinti tapų lėkštute ir ąsotiu sangrijos, mėgautis Balio ir Azijos virtuvės patiekalais, ličių desertu ir citrinos martini. O pirmadieniais „Balinese Blues Brothers“koncertuoja bare „Smiling Buddha“.
Džimbarane verta apsilankyti „Rock Bar“viešbutyje „Ayana“. Panoraminis liftas, puikus kokteilių meniu, gyva muzika visą naktį, bangų garsas, besitrenkiantis į žemiau esančias uolas, ir nepamirštamas vaizdas į vandenyną - dar kelios malonios akimirkos Balio įspūdžių lobyne.
