Neatsitiktinai Amerika vadinama „lydymo puode“- joje gyvena įvairių tautybių žmonės iš viso pasaulio. Jie ne tik kultūriniu ir politiniu indėliu plėtojo šalį, bet ir įnešė kulinarijos įvairovės.
Nurodymai
1 žingsnis
Turistus traukia amerikiečių virtuvei būdingų skonių mišinys ir masė nacionalinių patiekalų. Jei planuojate paragauti autentiškų amerikietiškų patiekalų, aplenkite itališkas picerijas, greito maisto įstaigas ir kinų restoranus. Vietoj to, išbandykite tradicinę JAV virtuvę.
2 žingsnis
Kepta barbekiu mėsa. Rusijoje jie mėgsta Kaukazo šašlyką, o Amerikoje dauguma gyventojų pamišę dėl kepsnių su dūmais. Jiems tai nėra tik maistas, tai tikra šventė, vienijanti visą šeimą. Saulė, grynas oras ir laisva diena - kas gali būti geriau? Tradiciškai šiam patiekalui naudojama kiauliena, tačiau šiandien tiek vištiena, tiek jautiena kepama ant anglies. Tik mėsai gaminti naudojami ne iešmeliai ir acto marinatas, o specialus grilio grilis ir kepsnių padažas.
3 žingsnis
Krabų mėsos kotletai. Krabų žvejyba paplitusi pajūrio valstybėse. Vietinė dieta apima krabų sriubą, anglyje keptus krabus, taip pat subtiliausius krabų kotletus. Tai dietinė mėsa, pasižyminti švelniu skoniu ir harmoningu aromatu. Daugumoje restoranų šie kotletai verdami akmeninėje krosnyje ir patiekiami su daržovių garnyru.
4 žingsnis
Kukurūzų miltų blynai. Jie skiriasi nuo įprastų Rusijoje paruoštų blynų - jie yra lengviau virškinami ir turi mažai kalorijų nei kviečiai. Paprastai jie valgomi ne su grietine ar sutirštintu pienu, kaip įprasta, bet su šonine, daržovių ikrais ir sūrio padažu.
5 žingsnis
Populiariausias desertas Amerikoje yra šokoladinis pyragas. Bet kuris restoranas, kavinė ar maža užkandinė jums patieks biskvito gabalėlį su karštu šokolado padažu. Šis pyragas yra tikra dovana tiems, kurie turi smaližių: sausainių pyragai, į kuriuos įdėta juodojo šokolado, užpilami skystu pieno užpilu ir papuošiami plakta grietinėle.
